料理
コース内容一覧
コース
1/10
コース内容一覧
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1/10
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1/10
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1/10
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1/10
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コース
◇鮮魚
真鯛
750円(税込)
1/10
真鯛
750円(税込)
かんぱち
740円(税込)
1/10
かんぱち
740円(税込)
かつお
750円(税込)
1/10
かつお
750円(税込)
地だこ
780円(税込)
1/10
地だこ
780円(税込)
やりいか
800円(税込)
1/10
やりいか
800円(税込)
本まぐろ
880円(税込)
1/10
本まぐろ
880円(税込)
太刀魚
800円(税込)
1/10
太刀魚
800円(税込)
うに
1,480円(税込)
1/10
うに
1,480円(税込)
刺身盛り
1200円(税込)~
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刺身盛り
1200円(税込)~
◇馬刺・逸品
特上霜降り
2,400円(税込)
1/10
特上霜降り
2,400円(税込)
上ひれ
1,800円(税込)
1/10
上ひれ
1,800円(税込)
レバー
1,300円(税込)
1/10
レバー
1,300円(税込)
タン
1,200円(税込)
1/10
タン
1,200円(税込)
たてがみ
1,000円(税込)
1/10
たてがみ
1,000円(税込)
馬刺盛り
2980円(税込)~
1/10
馬刺盛り
2980円(税込)~
馬ゆっけ
900円(税込)
1/10
馬ゆっけ
900円(税込)
馬ひもたたき
980円(税込)
1/10
馬ひもたたき
980円(税込)
特上馬にぎり 5かん
1,800円(税込)
1/10
特上馬にぎり 5かん
1,800円(税込)
馬すじ丼
750円(税込)
1/10
馬すじ丼
750円(税込)
馬すじ煮込みうす味噌仕立て
700円(税込)
1/10
馬すじ煮込みうす味噌仕立て
700円(税込)
◇サラダ
生湯葉と豆腐のサラダ
780円(税込)
1/10
生湯葉と豆腐のサラダ
780円(税込)
フレッシュモッツァレラと生ハムサラダ
800円(税込)
1/10
フレッシュモッツァレラと生ハムサラダ
800円(税込)
アボカドと新鮮野菜の生春巻き
800円(税込)
1/10
アボカドと新鮮野菜の生春巻き
800円(税込)
◇前菜
茶豆
450円(税込)
1/10
茶豆
450円(税込)
やげんと鮫軟骨梅あえ
560円(税込)
1/10
やげんと鮫軟骨梅あえ
560円(税込)
生湯葉だししょうゆ
650円(税込)
1/10
生湯葉だししょうゆ
650円(税込)
もずく酢 オクラと山芋
500円(税込)
1/10
もずく酢 オクラと山芋
500円(税込)
本マグロとアボカド
900円(税込)
1/10
本マグロとアボカド
900円(税込)
いくらしょうゆ漬け
880円(税込)
1/10
いくらしょうゆ漬け
880円(税込)
干し蛍いか炙り
720円(税込)
1/10
干し蛍いか炙り
720円(税込)
えいひれ一夜干し
680円(税込)
1/10
えいひれ一夜干し
680円(税込)
炙りホタテカルパッチョ
900円(税込)
1/10
炙りホタテカルパッチョ
900円(税込)
つぶ貝旨煮
750円(税込)
1/10
つぶ貝旨煮
750円(税込)
クリームチーズ二種塩辛
620円(税込)
1/10
クリームチーズ二種塩辛
620円(税込)
ゴルゴンゾーラソースとバゲット
750円(税込)
1/10
ゴルゴンゾーラソースとバゲット
750円(税込)
鴨胸肉にんにくしょうゆ
780円(税込)
1/10
鴨胸肉にんにくしょうゆ
780円(税込)
◇肉
【熊本県産和牛 黒こしょう焼】黒毛 A5サーロイン
2,150円(税込)
1/10
【熊本県産和牛 黒こしょう焼】黒毛 A5サーロイン
2,150円(税込)
【熊本県産和牛 黒こしょう焼】赤牛 肩ロース
1,980円(税込)
1/10
【熊本県産和牛 黒こしょう焼】赤牛 肩ロース
1,980円(税込)
子羊のグリル わさびソース
1,400円(税込)
1/10
子羊のグリル わさびソース
1,400円(税込)
イベリコ豚ラガルトロース炙り
850円(税込)
1/10
イベリコ豚ラガルトロース炙り
850円(税込)
【大阿蘇鶏】コロ焼
780円(税込)
1/10
【大阿蘇鶏】コロ焼
780円(税込)
熊本あそび豚 角煮
850円(税込)
1/10
熊本あそび豚 角煮
850円(税込)
◇魚
はまぐり酒蒸し
1,200円(税込)
1/10
はまぐり酒蒸し
1,200円(税込)
鰆西京焼
880円(税込)
1/10
鰆西京焼
880円(税込)
銀だら西京焼
900円(税込)
1/10
銀だら西京焼
900円(税込)
真鯛あら炊き
850円(税込)
1/10
真鯛あら炊き
850円(税込)
かんぱちかま塩焼
950円(税込)
※焼きあがりに30分程かかります
1/10
かんぱちかま塩焼
950円(税込)
※焼きあがりに30分程かかります
蓮根まんじゅう ズワイガニあん
700円(税込)
1/10
蓮根まんじゅう ズワイガニあん
700円(税込)
◇揚
上ミノ唐揚げ
850円(税込)
1/10
上ミノ唐揚げ
850円(税込)
大阿蘇鶏竜田揚げ
750円(税込)
1/10
大阿蘇鶏竜田揚げ
750円(税込)
海老と大葉湯葉包み揚げ
700円(税込)
1/10
海老と大葉湯葉包み揚げ
700円(税込)
地だこ唐揚げ
780円(税込)
1/10
地だこ唐揚げ
780円(税込)
きす梅肉揚げ
720円(税込)
1/10
きす梅肉揚げ
720円(税込)
旬野菜天ぷら
850円(税込)
1/10
旬野菜天ぷら
850円(税込)
穴子天ぷら
850円(税込)
1/10
穴子天ぷら
850円(税込)
揚げたて辛子蓮根
760円(税込)
1/10
揚げたて辛子蓮根
760円(税込)
真じゃく 天ぷら
820円(税込)
1/10
真じゃく 天ぷら
820円(税込)
真じゃく 唐揚げ
820円(税込)
1/10
真じゃく 唐揚げ
820円(税込)
◇飯
昆布〆真鯛茶漬け
780円(税込)
1/10
昆布〆真鯛茶漬け
780円(税込)
とろろ御飯
780円(税込)
1/10
とろろ御飯
780円(税込)
揚げじゃこ御飯
580円(税込)
梅・わさび・青高菜
1/10
揚げじゃこ御飯
580円(税込)
梅・わさび・青高菜
稲庭うどん 温/冷
750円(税込)
1/10
稲庭うどん 温/冷
750円(税込)
天草あおさと豆腐の味噌汁
300円(税込)
1/10
天草あおさと豆腐の味噌汁
300円(税込)
◇アイス
アイス 2種
400円(税込)
黒みつきなこ/ピスタチオ/デコポン/抹茶
1/10
アイス 2種
400円(税込)
黒みつきなこ/ピスタチオ/デコポン/抹茶